O Brasil permanece fora do Mapa da Fome, de acordo com o relatório O Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2026 (SOFI), divulgado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).
Segundo o levantamento, no triênio 2023-2025, o país manteve o percentual da população em situação de subnutrição abaixo de 2,5%, índice utilizado pela FAO como referência para classificar os países que estão fora do Mapa da Fome.
Esta é a segunda vez que o Brasil alcança esse resultado. A primeira ocorreu em 2013 e, mais recentemente, em 2025, com base nos dados referentes ao triênio 2022-2024. Antes disso, entre 2020 e 2022, o percentual de brasileiros em situação de fome havia chegado a 3,5%.
Insegurança alimentar grave atinge menor nível da série
O relatório também mostra que a insegurança alimentar severa continua em queda no país. Em 2025, 0,6% da população brasileira — cerca de 1,2 milhão de pessoas — estava nessa condição, o menor índice da série histórica.
Na Escala de Experiência de Insegurança Alimentar (FIES), a insegurança alimentar severa corresponde às situações em que as pessoas enfrentam falta de alimentos, passam fome e, nos casos mais extremos, chegam a ficar um dia inteiro ou mais sem comer, comprometendo a saúde e o bem-estar.
Mais brasileiros conseguem manter alimentação saudável
Outro indicador que apresentou melhora foi o acesso à alimentação saudável. Em 2025, 21,1% da população brasileira, o equivalente a 44,8 milhões de pessoas, não tinha condições financeiras de manter uma dieta considerada saudável.
Apesar de ainda representar um contingente elevado, o percentual é inferior ao registrado nos anos anteriores. O pior cenário da série histórica ocorreu em 2021, quando 31,1% da população — cerca de 65,3 milhões de brasileiros — não conseguia arcar com uma alimentação adequada.
Na comparação entre 2021 e 2025, aproximadamente 20,5 milhões de pessoas passaram a ter condições de custear uma dieta saudável, segundo os dados da FAO.
