Melhora no humor e a redução no risco de demência em pessoas de meia-idade estão entre os benefícios do consumo diário de uma xícara de morangos. Os dados divulgados na revista científica Nutrients são de estudos recentes da Universidade de Cincinnati, nos Estados Unidos. Conforme o professor emérito do Departamento de Psiquiatria e Neurociência, Robert Krikorian, “tanto os morangos quanto os mirtilos contêm antioxidantes chamados antocianinas, que têm demonstrado uma variedade de benefícios à saúde, como melhorias metabólicas e cognitivas”.
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