Um estudo recém-publicado mostra que o jejum intermitente, com intervalo que chega a 20 horas sem ingestão de alimentos, pode atrapalhar o crescimento do cabelo. Esse estilo de alimentação se tornou popular e, mesmo sem orientação médica e desaconselhado por nutricionistas, é adotado por quem tenta controlar o peso.
O novo estudo, que associa a desaceleração no crescimento do cabelo ao jejum intermitente, foi liderado pelo biólogo Bing Zhang, da Westlake University em Zhejiang, China. A equipe separou no laboratório três grupos de camundongos: sem dieta, com jejum intermitente com uma janela de horas e outro modelo de jejum, em que se comia em dias alternados.
De acordo com a pesquisa, após três meses, a equipe de Bing Zhang descobriu que o crescimento do cabelo foi muito mais rápido no grupo que podia comer sempre que quisesse. Mesmo os que fizeram o jejum de algumas horas tiveram como resultado um menor crescimento.
Com os testes em animais, a equipe de pesquisa decidiu analisar se humanos teriam a mesma resposta e designou aleatoriamente 49 pessoas para um regime de jejum intermitente ou um grupo de controle, em que as pessoas podiam comer sem controle de tempo.
A tendência do diagnóstico capilar nos animais se repetiu nos humanos. Segundo o estudo, o crescimento do cabelo no grupo de jejum foi 18% mais lento do que no grupo de controle. De acordo, ainda, com a pesquisa, os testes moleculares descobriram que, em humanos, se repetiu o mecanismo observado nos camundongos: em que o processo inibiu ou até mesmo matou células-tronco do folículo capilar.
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