Um estudo inédito, coordenado pela UFRJ, mostra que 80% dos brasileirinhos com menos de 5 anos, inclusive bebês, consomem alimentos ultraprocessados, como biscoitos, farinhas instantâneas, refrigerantes e bebidas açucaradas, entre outros produtos nocivos à saúde. Além disso, um quinto (20,9%) dos pequenos nessa faixa etária já tem em sua dieta temperos industrializados, ricos em sódio, conservantes e outras substâncias perigosas.
O quadro preocupante – que pode resultar em problemas sérios ao longo de toda a vida, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares – é agravado pela baixa ingestão de frutas e hortaliças, que deveriam compor a base da alimentação infantil.
No dia anterior à realização da entrevista com as famílias, 22,2% dos bebês de 6 meses a 2 anos e 27,4% das crianças de 2 a 5 anos não haviam consumido nem frutas nem hortaliças.
(*( Com informações O Globo
